很高兴又和各位见面啦，这次我想和你们聊聊豆角炒鸡蛋有毒吗(豆角炒鸡蛋家常做法);精心为你准备的干货，以及的内容，其实这篇内容对于新手来说还是比较重要的，因为涉及的也比较多，如果你认真看了肯定会有一些收获！

在家里面不知道吃啥做啥的，一定要把这道菜学会了啊，给家人做一道超级好吃超级下饭。锅里面烧油，油热以后把鸡蛋给它倒入，鸡蛋倒入以后啊，先给它炒定型了，定型以后，然后用勺子就这么给它割了，割了成小块儿啊，炒好以后给它倒出来

锅洗干净以后，然后继续炒肉丁儿，我一定是五花肉丁啊，给它炒土油的，炒土油以后往里面加入葱花，蒜片，再给它炒两下，然后再把豆角给它下入，中小火慢炒，喜欢吃辣的再放点小米辣，再继续给它翻炒。

接着给我交代一句啊，豆角一定要炒熟了，都要炒不熟的话，容易中毒。炒的时候往锅边上喷点水，它就好炒了，它就容易熟了。如果你开不出来生熟的话，老师教给你一个方法，用手抓上点儿，塞到嘴里面一吃，没有生豆味了，这米就熟了。

然后把炒好的鸡蛋给它加入，象征性地分成5678下，往里面加入蒸鱼豉油，还有蚝油啊。再来点老抽上色，老抽不要太多啊，太多黑了，给他炒出酱油的香味来。然后往里面加入盐和13香啊，什么鸡精味精都不需要，再少来点水啊，要不吃起来太干了，开中大火给它翻炒均匀，最后出锅之前来点料油，这小味上去了，出锅儿，这不就好了吗？所以说老弟不能陪你一生，但你的胃满满当当。