很高兴又和各位见面啦,这次我想和你们聊聊做可乐鸡翅用什么可乐(可乐鸡翅用什么可乐);精心为你准备的干货,以及的内容,其实这篇内容对于新手来说还是比较重要的,因为涉及的也比较多,如果你认真看了肯定会有一些收获!
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可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴,虽然平时爱喝百事,但是做可乐鸡翅时还是要备上一瓶可口,因为可口的甜度高一些。

可乐鸡翅为啥用可乐
可乐含有碳化物和气体,使得鸡翅肉质更加柔软,而且可乐含有糖分,使得口味偏甜,可乐只是感觉甜,没什么特别的,可以起到调味和上色的作用。

可乐鸡翅哪种可乐好
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法,但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美,色泽艳丽,鸡翅嫩滑,又保留了可乐的香气,深受广大食客喜爱。
虽然平时爱喝百事,但是做可乐鸡翅时还是要备上一瓶可口。因为可口的甜度高一些。也是听朋友说的,其实我是品不出有什么区别,很多人都觉得百事太甜了,不过最终还是要根据自己的爱好来选择。

可乐鸡翅的家常做法
1、准备好原料,鸡翅两面都斜着切两道口。
2、锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分
3、生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花。
4、锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香,加入鸡翅两面煎黄。
5、加入适量盐、少许生抽翻均匀,加入可乐煮直到煮粘稠,出锅装盘,撒上葱花。