很高兴又和各位见面啦，这次我想和你们聊聊奶茶里的啵啵是什么(我点了一杯芋泥奶茶);精心为你准备的干货，以及的内容，其实这篇内容对于新手来说还是比较重要的，因为涉及的也比较多，如果你认真看了肯定会有一些收获！

现在流行的奶茶大概是怎样一种结构喃？

上面几大坨，下面几大坨，搅起来像水泥。然后再插一根纸吸管进去……简直就是一团浆糊。甚至有时候，你根本分不清楚，到底是点了一杯奶茶，还是点了碗泡饭。

关键这“泡饭”也经事。辅料加奶盖，拌成一碗，半杯管饱，一杯胀翻。面子上的奶茶，骨子里的——八，宝，粥。

基于以上原因，我们大概搜集了一波各方网友对于奶茶的吐槽之词。你来对应看看，是不是这么回事。

听名字就管饱

现在哪儿还找得到单纯叫“珍珠奶茶”的奶茶哦？名字一个比一个取得生猛又扎实，堪比七言绝句。也是由衷佩服各大商家小学语文时期累积下来的扩句能力。

你比如，奶盖啵啵芝芝波霸芋泥茶。寡从字面上讲，这里边大概就包括了不下5种材料，且一个赛一个的甜腻，一个赛一个的叮人。

还有，生牛乳酸奶杨枝甘露。牛奶不叫牛奶，要叫生牛乳；关键是，光有生牛乳坐镇还不行，还要酸奶参与演出；最后啥子负责咀嚼感喃？杨枝甘露嘛！

点一杯奶茶，同时坐拥牛奶和酸奶的口感，以及杨枝甘露的果肉爆破感……嗝。

图-@LISONGNENG

名字短的也不昌盛。

只有珍珠的奶茶不能叫珍珠奶茶，要叫“琥珀珍珠奶茶”；

加了芋圆的奶茶也不能规矩叫芋圆奶茶，要叫“五彩芋圆撞奶茶”；

有豆乳和汤圆的奶茶，叫豆乳汤圆奶茶好不好啊？NO，要叫“超厚豆乳汤圆奶茶”……

真的，悄悄咪咪点外卖还好，如果是面对面到店点单，当你跟服务员逐字完整地播报出这些奶茶的名字，加不加料先不聊，你会觉得像要了个粥。还是套餐。

辅料种类多 寡看名字看不懂

比如有些奶茶店，管珍珠不叫珍珠，叫啵啵。啵啵喃，分很多种，麻薯啵啵、黑啵啵、芋圆啵啵、脆啵啵，寡看字面意思，我是真的不晓得黑啵啵是啥子啵啵，脆啵啵除了口感脆之外，是个啥子味道。

奥利奥渣渣、巧克力碎都不算啥子了。现在要点杯奶茶，你首先要研究辅料的性状。有泥，有粒，还有冻——

你加个芋头吧，还要先想清楚，是加芋头泥还是加芋头粒；给你写个“桂花冻”“茉莉冻”也很抠脑壳，是花还是花茶？冻是像果冻那么硬，还是和布丁一样耙？

再换家店，啵啵又叫回了珍珠，冻不叫冻，叫水晶，奶盖不叫奶盖了，叫芝士。

再换一家，芝士又不好生叫芝士了，要叫芝士酪酪，芋泥也不叫芋泥，而是芋泥料料；冻不是单纯地冻，点葡萄，是葡萄波波冻，吃草莓，是草莓胶原冻。

太难了，真的，现在要想抻抻展展点杯奶茶实在太难了。估计现在学校头的老师对于不好生上课的娃娃都有一套新说法——

语文老师：不好生学语文嘛，二天想点杯奶茶，字都认不全！

数学老师：不好生学数学嘛，二天想点杯奶茶，加料算账算得你跳脚！

化学老师：不好生学化学嘛，二天想点杯奶茶，食材的分子结构和口感选得你抓天！

辅料量太大 口感不输于月饼

先来说哈最近流行的新品哈：

酒酿、芋泥、麻薯、芝士奶盖、豆粉……请问，这是在吃饭还是在喝奶茶？奶茶店能不能断舍离一下，把生意做得清爽一点？

像之前有朋友就反应，说COCO的青稞牛奶是真的好喝，好喝到……当午饭吃。还有一款奶茶，麻薯下面是布丁，布丁下面还有滑蛋，这样反人类的干巴配置，根本吸不动。

而且，你发现没有，但凡带了芋泥的奶茶，拿到手头，少说都有两斤重。连续嘬5口下去，一丝液体都没有要入口的意思，反而那些辅料，争先恐后、活蹦乱跳，一伙色充盈整个喉头，乃至后颈窝。容易喝来哽到。

真的，这不是粥，是竹筒饭。

我开头就说了，我不多于爱喝奶茶。之前偶然间发现一款好喝的椰奶，当然，也难逃加料扎实的尴尬。

名字倒是不长，生打椰肉全家福。但真正收到之后，你才会真切地感受到“全家福”的家大业大和飞黄腾达。和传说中的“奶茶三兄弟”不相上下。

除了椰奶和椰肉，里面还加了：紫米和茉莉茶冻。真的，这个辅料在当今奶茶界算是少之又少的了。但人家量多啊！

每吸一口上来，就会造成一次吸管管道堵塞，你甚至猜不到，下一口，到底椰肉、紫米和茶冻，哪位选手会冲破层层阻力，率先站在你的唇齿之间振臂高呼：I’m the champion！

图-@屁大点事

喝完……不，根本就喝不完。因为，当我发现杯中已经没有了液体之时，杯子的重量也丝毫没有减轻。撕开封口膜，里面还横七竖八地瘫了大半杯的椰肉和紫米。没有了液体的冲刷和推动，它们再也跑不动了。

而且你发觉没有，即便是商家自以为贴心地给你配备了勺子，吃到这一步再舀料，一是早已没有了胃口；二一个，辅料失去了奶茶的浸泡，也不过就是一碗索然无味的：剩饭。

图-@Butterfly-Die

我喝过的奶茶不多，但想当初，我喝奶茶最少料的时候，可以不要椰果和珍珠。

我甚至想过一种可能，大概在那个时代，奶茶不是长胖的天敌。那些健身教练也不会闻之色变。

而如今，奶茶里面的加料多了，里面的不饱和脂肪，也堆叠得越来越厚重。喝一口爽一时，这其中的热量和糖分，不可估量。

所以啊朋友，你不要留言给我说你就是喜欢喝料多的奶茶了。你那碗稀饭里面的料，就是你今后燃烧不掉的卡路里。

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