生菜需要焯水吗(蚝油生菜千万不要直接下锅焯水)

很高兴又和各位见面啦，这次我想和你们聊聊生菜需要焯水吗(蚝油生菜千万不要直接下锅焯水);精心为你准备的干货，以及的内容，其实这篇内容对于新手来说还是比较重要的，因为涉及的也比较多，如果你认真看了肯定会有一些收获！

教你一个做法，保证做出来颜色翠绿，口感爽脆特好吃?
??淡盐水浸泡生菜洗净，能够有效的去除生菜里面的污渍
??焯水的时候加入一点盐和油，这样是保持生菜脆爽的关键
做法：
生菜300克、蒜末适量、生抽2勺、油1勺、盐
1??生菜300g清洗干净，加入锅中焯熟捞出，焯水的时候加入一点盐和油，这样是保持生菜脆爽的关键
2??调制酱汁: 蒜末爆香，加入2勺生抽、1勺蚝油、少许盐、2勺清水，煮至烧开酱汁调制好，把酱汁浇上生菜上面即可
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